菊陽町には、創業260年を超える味噌・醤油蔵があるんです。
その名は「山内本店・梅屋」
全国醤油品評会や全国味噌鑑評会などで、農林水産大臣賞をはじめとする数々の受賞歴を有する老舗です。
そして、全国に数名しかいない「現代の名工」（厚生労働大臣認定）に認定される職人が、
入魂の味噌づくりを担っておられるそうです。
参照）https://www.e-umeya.com/umeya/contact_completion.php
4月にスタートしました「菊陽ゆるサロン」の「お出かけプログラム 第1回」は、
その味噌・醤油工場を見学に行くことになりました！
本物の「麹」の香りに包まれながら、老舗の高い技術による味噌・醤油作りの現場を
見に行きませんか！！
資料館やお土産店もありますよ。
工場見学後は、菊陽の天然温泉「さんふれあ」で疲れを癒すこともできますよ。
解散後のお楽しみの一つに、いかがでしょうか？
温泉情報はこちら→http://www.sanfurea.co.jp
このような珍しい工場見学、どなたでも、お一人でも、グループでも、どうぞお気軽にご参加くださいませ。
お申し込み、お待ちしてまーす
＝記＝
?期日：6月12日（水）午後1：00集合 （工場見学は1：30より）
?集合場所：「菊陽 杉並木公園さんさん」の駐車場
住所：菊池郡菊陽町原水5326 TEL:096-349-2533
集合場所の地図はこちら→「杉並木公園 駐車場」
＊集合後、分乗して現地へ向かいます。
?内容：①味噌作りに関する講話と工場見学（約90分）
②集合場所で自由解散後は、温泉など自分スタイルでお楽しみください。
?参加費：無料
?お申し込みはこちら→
