９月の勉強会に参加頂きました皆さま、有難うございました(⌒∇⌒)
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
＊１部
菊池えごま生産組合を代表して、菊陽町でエゴマ栽培に情熱を燃やす、富永さんの興味深いお話をうかがいました。
スライド画像を見せながらの、パチンコ漬けの生活から農業への目覚め、そしてエゴマ栽培との出会い・・・
と、笑わずにはおれない内容ばかりでした。
そして、
エゴマ油の効能は？ （オメガ３） 油の分類は？ （オメガ３，オメガ６、オメガ９に分類される）
健康にどのように左右するの？
（現代はサラダ油などの安い油であるオメガ６を知らぬ間に大量に接種していて、血管や血液に悪影響）
などなど、私達の日常の食生活改善にとても役立つ内容でした。
＊２部
お茶とお茶菓子を頂きながら、健康談議に花が咲きました。
＊３部
会場を離れ、乗り合わせでエゴマ栽培の農園の場所へ
エゴマの葉の収穫をしました。各々が好きなだけ収穫しました。
好きなように、ご家庭で調理されることでしょう。
