第６回オンラインセミナー、「ワインを学んで楽しもう！」

	＜拡大写真を見たい方はこちらへどうぞ（クリックしてね）＞

先ず第１部としまして、一日に５時間、250日のお勉強を重ねて、２年前に無事ソムリエ試験に合格された“ムッシュ前田”（そらジーさん）が、ワインについて分かり易く、楽しくお話されました。

少しご紹介致しますと・・・
🍷ワインの生産地の北限と南限は→→北緯30度～50度、南緯30度～50度 で、日本はスッポリと入る。また温暖化の影響で、昔は無理だったイギリス南部でも今は生産が広まりつつある。

🍷ワインの起源は→→紀元前３０００年頃のエジプト遺跡には、ワイン生産の様子がエジプトの石室墳墓に描かれている。現代のワインを楽しむ習慣やエチケット等も、この時代に源を発している。

🍷ワイン生産主要国は→イタリア、フランス、スペイン、アメリカ、アルゼンチン・と続き「中国」も第６位と台頭して来ている。

🍷熊本のワインは→「菊鹿ワイン」はいくつもの世界的な賞を獲得していて、熊本の誇りと言える。私達ももっと親しもう。

・・・と、そんな広範囲な分野を押さえての、興味深いお話でした。

第２部では、感想や質問を中心とした「座談会」となりました。 「お手ごろな値段でお勧めのワインは？」、「友人にプレゼントするのにお勧めのワインは？」、「ペットボトルに小分けして保存するのは良い考えですが、空気と混ざりそうですが、いいのでしょうか？」「ワインに合うおつまみは？料理は？」・・・etc.

そんな質問や感想などが次から次と飛び出して、大いに盛り上がりました。 皆さまのお話を聞きながら、「アフターコロナではぜひワイン会をやりたいなー」と思った次第です。 それまで皆さま、感染することなく、無事に過ごしましょうね。